为了贯彻以岗位需要为导向、以素质教育为基础、以能力培养为主线、以产教结合为途径的教学方针，做到学生专业学习与企业顶岗实训同步交叉进行，实现学生在毕业前基本具有符合专业岗位群要求的职业素质和职业能力的培养目标。商旅系西餐工艺专业G1981班同学将在4月19日-5月5日到太湖饭店进行为期半个月的工学结合活动。为了确保活动的顺利实施，4月15日下午系部在会议室组织召开了活动前的动员会议，商旅系主任陆立波、党支部书记范国平书记、校企合作办公室孙权老师、班主任顾鹏、实习带队老师张竹参加了会议。
孙老师首先向同学们介绍了本次工学结合的具体安排，包括实习岗位、住宿条件、轮岗制度等学生关心的问题进行了详细讲解，要求同学们在工学结合期间摆正心态，克服困难，吃苦耐劳，每天认真总结，填写好实习手册。希望同学们通过参加实际工作来参照自身，取长补短，切实提高自己的专业技能，开阔知识圈，扩大眼界。
陆立波主任强调了工学结合的重要性和必要性，提到了工学结合的意义及要求，结合我系往届同学的成功案例强调同学们要提高认识，全情投入，通过工学结合不断完善自身知识体系，在实践中成长。提出同学们要提高认识，敢于吃苦，善于学习，珍惜到岗实习机会，到企业后严格遵守各项规章制度，不辜负学校和企业的期望。
会议最后，范国平书记对工学结合的学生提出叮嘱，一是杜绝冲突，遇事要冷静，学会用智慧去解决问题和矛盾；二是牢记自己是惠山学子，注重自身形象和学校声誉，传播惠山学子爱岗敬业，文明礼貌，遵纪守法的行为品德；三是重视自己的人身安全，有事要及时和老师联系，顺利地完成工学结合任务。
此次工学结合动员会，同学们对工学结合环节的重要意义有了进一步的认识，对实践过程中可能遇到的各种问题及应对方式有了一定了解，给予了即将岗位见习的同学们勇气和信心，相信我系西餐工艺专业的同学们在工学结合活动中也会有不凡的表现！
